500 g krompira, 200 pilećeg mesa, 100 g kajmaka, glavica crnog luka, so, biber, peršunovo lišće
PRIPREMA
Krompir dobro očistite i operite. Crni luk sitno iseckajte i u šerpi od pet litara propržite na ulju. Dodajte na kocke sečen krompir i iseckano pileće meso. Kuvajte 40 minuta, a zatim začinite po želji. Kada jelo bude gotovo, servirajte ga u tanjire, a u svaki stavite po kuglicu kajmaka.
Nema komentara:
Objavi komentar